Bac NÉO pour la boulangerie

Récompensé lors des Sirha Europain Awards, le Bac Néo conçu par Scaritech, se distingue par son design innovant et pratique. Pensé pour simplifier le quotidien en boulangerie, ce bac de fermentation de 20 L combine ergonomie, hygiène et dimensions compatibles aux standards du métier. Inspiré du pétrin traditionnel en bois, le Bac Néo se distingue par une forme exclusive sans angles internes, qui facilite à la fois le débacage et le nettoyage, tout en limitant les gestes inconfortables. Grâce à sa finition anti-adhérente et à sa conception en polypropylène alimentaire, il offre un gain de temps significatif, réduit les efforts physiques et diminue les risques de blessures. Pensé pour s’adapter sans friction aux équipements standards (échelles à bac ou pâtissières, 400 x 600 mm), le Bac Néo conjugue praticité, hygiène et robustesse, en phase avec les réalités des fournils et les contraintes économiques actuelles. Le Bac Néo a été pensé pour répondre aux exigences des artisans boulangers. Il s’intègre facilement dans les fournils existants tout en apportant un vrai plus en matière d’ergonomie et d’hygiène.