La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) met une nouvelle fois la baguette à l’honneur avec le Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française. Pour cette 12ème
Dans un contexte marqué par une pression durable sur le pouvoir d’achat des ménages, l’enseigne de boulangeries Ange relance son opération annuelle “Baguette Solidaire”, déployée depuis le 5 mai prochain
Dans un communiqué, la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB) alerte sur les conséquences majeures que la crise au Moyen-Orient fait peser sur la filière de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie (BVP). En
Forte du succès des deux premières éditions, la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française (CNBPF) et Sysco ont organisé la 3ème édition du Concours National du Meilleur Sandwich, dont
Panzani Solutions s’associe au chef boulanger Meilleur Ouvrier de France, Joël Defives, pour lancer “Blé Dur, la Pause Gourmande”. Ce livre inédit met en lumière le potentiel du blé dur
À l’occasion de la Saint-Honoré, Saint patron des boulangers, et jour de la Fête du Pain, Le Petit Basque s’associe à Maison Bécam pour une opération placée sous le signe
Pour la première fois organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF), le Concours National du Meilleur Flan se déroulait au Syndicat des Boulangers du Grand Paris. Ce
Dans un contexte géopolitique marqué par des tensions persistantes et une conjoncture économique incertaine, les marchés évoluent dans un environnement particulièrement exigeant. Les premières hausses des coûts des matières premières
Pour célébrer ses 40 ans, Patapain collabore pour la première fois avec une cheffe reconnue de la scène gastronomique française. Patapain a donc porté son choix sur Noémie Honiat, cheffe
La marque Nutella® s’associe à la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) pour lancer la Bourse Nutella®. Cette initiative, dédiée au soutien et à la valorisation des artisans boulangers,
