Chocolat Pure Origine Cameroun Mbô 71 %

Weiss présente Mbô 71 %, sa nouvelle couverture pure origine Cameroun 100 % tracée et co-développée. Mbô est un chocolat bean to bar, issu d’un partenariat entre Weiss et la coopérative de N’Kog Ekogo, labellisée Chocolatiers Engagés. Les fèves de la coopérative de N’kog Ekogo sont labellisées « Chocolatiers Engagés ». Créé par un réseau d’artisanschocolatiers engagés, ce label défend un chocolat de qualité aux valeurs exigeantes et responsables. Il soutient la promotion d’un cacao durable sur le modèle d’un circuit court avec la garantie d’un prix d’achat minimum et de bonnes pratiques agricoles qui assurent la qualité du cacao ainsi produit.