Gamme de beurres pâtissiers St Villepré

Par VANDEMOORTELE MCOF

Fort de son savoir-faire sur le marché des matières grasses, Vandemoortele MCOF lance sa première gamme de beurres pâtissiers : St Villepré®. Dédiée aux professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie, la gamme St Villepré® se compose d’un beurre de Tourage, d’un beurre d’Incorporation et d’un beurre de Laiterie. Elle s’impose comme une source d’inspiration pour des professionnels souhaitant travailler des matières premières d’excellence, adaptées à toutes les applications. Les beurres St Villepré®, fabriqués en France et 100 % naturels, sont l’assurance de réalisations savoureuses, raffinées, au bon goût de beurre. Ils séduiront les artisans boulangers-pâtissiers pour leur facilité d’utilisation, quelque soit l’usage choisi, du tourage à l’incorporation.