Le Germix Family Meusnier 10 % est un choix idéal pour créer un pain généreux et savoureux. À associer avec de la farine de meule, un savoir-faire ancestral qui préserve tous les éléments du grain, en particulier le germe de blé, riche en vitamines et minéraux. Le Meusnier se caractérise par ses saveurs rondes et subtiles, ainsi que par sa forte hydratation, ce qui en fait un pain spécial aux qualités organoleptiques exceptionnelles. Sa belle croûte aux notes légèrement grillées, sa mie légèrement ambrée et son excellente conservation sont également des atouts de choix de ce pain. Hommage à un métier millénaire, Le Meusnier se démarque par son écriture à l’ancienne avec la présence du « S ». Le Meusnier, à prononcer avec le « S » donc, possède un goût distinctif grâce au Germix Family Meusnier 10 % à doser à 10 % sur poids de farine de meule. Conjuguant des saveurs d’antan et une note de modernité, ses particularités lui confèrent une touche signature qui lui donne son caractère unique.
