Bridor lance un nouveau croissant 70 g pur beurre, le Croissant de Campagne, à la mie sombre et riche en graines. Un mélange original de 6 graines différentes qui garantit un goût toasté intense et une texture à la fois croquante, croustillante et fondante. Une recette surprenante à base de farine de blé et de farine d’orge maltée pour une mie sombre, typique des produits de boulangerie scandinave, et qui offre un goût irrésistible en bouche. Riche en graines et source de fibres, le Croissant de Campagne entre parfaitement dans la tendance bien-être du moment. Il peut se déguster seul, au petit-déjeuner ou au goûter, ou encore être présentée sous la forme d’un sandwich avec des garnitures qui feront échos à différentes cultures, comme par exemple le Scandinave (laitue, crevettes roses, dés de pomme, estragon et mayonnaise) ou l’Espagnol (mâche, jambon Serrano, fromage Manchego, tomates séchées et basilic frais).
