En janvier dernier, Grands Moulins de Paris (GMP), révélait sa nouvelle plateforme de marque, illustrée par une nouvelle identité graphique et une nouvelle signature “un grain d’audace, un choix d’avenir”. L’occasion pour l’entreprise de réaffirmer ses fondamentaux et, au-delà du plaisir gustatif proposé à travers ses produits, de donner à voir plus précisément trois de ses engagements clés : transparence, vérité et sens. En partenariat avec Connecting Food, entreprise française classée 1ère dans la catégorie “Sécurité et traçabilité des aliments”, GMP a donc choisi de mettre en place la technologie Blockchain pour la Farine Bio Francine. Un QR Code permet de rendre accessible au consommateur la traçabilité complète du produit via un simple scan. La plateforme digitale utilisant la technologie Blockchain joue le rôle de tiers de transparence. Elle permet de garantir la fiabilité des données de la chaîne de valeur et d’apporter les preuves des promesses de la marque affichées sur le sachet.
