“Belle Mie”, est une nouveauté Banette élaborée pour être l’alternative artisanale au pain de mie industriel et conquérir la génération “Moelleux”. Belle Mie est fabriquée selon les savoir-faire des artisans boulangers Banette, à partir d’une farine combinant farine de blé dur et farine de blé tendre. Un topping de semoule de blé dur ajoute croustillant et gourmandise. La mie très moelleuse et la croûte fine d’un pain Belle Mie cuit en barquette sont des atouts certains pour en faire le pain artisanal préféré des familles. Il fait le bonheur des petits comme des plus grands et se consomme à tous les moments de la journée : au petit-déjeuner et au goûter avec de la confiture, de la pâte à tartiner, au déjeuner ou lors d’un brunch pour des tartines gourmandes et enfin en voyage pour des sandwich de qualité. Les artisans boulangers Banette qui le pétrissent et le façonnent à la main peuvent le proposer en plusieurs formats : Pain de mie « barquette » à trancher, Baguette pour les sandwich, Bagel et buns pour des burgers appétissants.
