Noe Industries annonce la nomination d’Arnaud Becard en tant que CEO de Traiteur de Paris. Âgé de 53 ans, Arnaud Bécard a exercé pendant plus de 20 ans des fonctions de direction générale et de direction financière dans l’industrie agro-alimentaire, notamment dans les secteurs de la première transformation et du surgelé. Durant sa carrière, Arnaud a œuvré au sein d’entreprises ayant un rayonnement international telles que La Charlotte, Soufflet, Senoble et Saria. Il aura pour mission de poursuivre la phase de consolidation initiée par Noe Industries, puis de déployer le nouveau plan stratégique permettant à Traiteur de Paris de renouer avec une croissance rentable. La holding d’investissement française Noe Industries est entrée en juin 2024 au capital de la holding de contrôle de Traiteur de Paris, en renforçant les fonds propres à hauteur de 6 M€. Créé en 1996 par Denis Pinault et Yann Le Moal, Traiteur de Paris élabore des produits surgelés premium dédiés aux professionnels. Le groupe, très présent en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, compte près de 550 salariés. Traiteur de Paris possède son propre département de R&D, et conçoit ses recettes avec la collaboration d’une vingtaine de pâtissiers intégrés à ses équipes. L’entreprise dont le siège est installé à Cesson-Sévigné dispose de trois unités de production à La Guerche de Bretagne, Fécamp et Pontivy.
