Les vergers Boiron franchissent une nouvelle étape vers le 100 % origine France

Les vergers Boiron poursuivent leur engagement en faveur d’une offre plus responsable avec la relocalisation de trois de leurs références phares. Désormais, les purées de fraise, de quetsche et de groseille seront élaborées uniquement à partir de fruits cultivés en France, sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur traçabilité optimale. Une manière de soutenir les filières françaises, tout en conservant la qualité de la texture et des caractéristiques organoleptiques qui font la réputation des produits chez les professionnels. Avec ces trois purées sans sucres ajoutés 100 % origine France, Les vergers Boiron confirment leur ambition : conjuguer excellence fruits et responsabilité, au service de la gastronomie. Sans sucres ajoutés, chaque purée bénéficie d’une approche rigoureuse en matière de sourcing et de traçabilité des fruits. Pour la Purée de Fraise, le partenaire majoritaire des Vergers Boiron cultive la fraise Cléry selon des pratiques éco-responsables dans le Sud-Est de la France, au sein d’une exploitation familiale certifiée HVE de niveau 3. La Quetsche, autrefois partagée entre la France et la Serbie, provient désormais exclusivement du nord-est du pays, où le terroir argilo-calcaire et le climat tempéré offrent des conditions idéales à sa culture. Enfin, la Groseille, auparavant en partie importée de Pologne, est aujourd’hui entièrement récoltée sur le territoire national. Cette purée de groseille 100 % origine France se caractérise par une couleur rouge foncé, une texture nappante et des notes végétales adoucies par des notes sucrées et bonbon.
Pour mieux valoriser cette évolution, une nouvelle charte graphique met désormais en avant l’origine française des fruits, avec un marquage distinctif sur le packaging des barquettes de 1 kg et les seaux de 10 kg de purée.