Le développement durable au cœur des préoccupations du Groupe Le Duff

À l’occasion de la Semaine européenne du développement durable, qui s’est tenue du 18 septembre au 8 octobre, le Groupe Le Duff met en lumière les actions concrètes déjà engagées par sa filiale Bridor et renforce la mobilisation de ses équipes autour de sa démarche RSE. Parmi ses engagements prioritaires, le Groupe poursuit notamment le déploiement de sa trajectoire de décarbonation avec l’objectif de réduire ses émissions directes de GES de 30 % par rapport à 2022 d’ici 2030, tout en définissant une stratégie de réduction pour les émissions indirectes. Du 29 septembre au 3 octobre derniers, le Groupe a mobilisé ses équipes pour la deuxième année consécutive, autour de différentes initiatives organisées dans le cadre de la Semaine européenne du développement durable au siège du Groupe à Rennes. Au programme : découverte de recettes “anti-gaspillages” lors d’un atelier à l’Académie Culinaire du Groupe, animé par Pierre Koch, chef exécutif de Bridor ; atelier “Comment faire son compost chez soi ?” avec GreenValley ; comment encourager la mobilité douce et assurer la sécurité des collaborateurs avec un atelier de révision des vélos.

Des engagements concrets, des résultats mesurables

La santé et la sécurité au travail constituent une priorité absolue pour Bridor. Aujourd’hui, tous ses sites situés en France sont certifiés ISO 45001, norme de référence en matière de santé et sécurité au travail. Cette dynamique se poursuit, avec pour objectif d’étendre ses certifications à l’ensemble des sites dans le monde d’ici 2028. En parallèle, Bridor continue d’agir en faveur de l’égalité femmes-hommes au sein de ses équipes dirigeantes. À ce jour, les femmes représentent 35 % du top management à l’échelle mondiale, un chiffre en progression vers l’objectif de 40 % fixé à l’horizon 2028. Sur le plan environnemental, Bridor construit une trajectoire de décarbonation alignée avec les Accords de Paris. Ce travail implique l’ensemble de sa chaîne de valeur, notamment grâce à des fournisseurs engagés dans la réduction de leur empreinte carbone. Bridor structure également une démarche d’achats responsables, alignée sur la norme de l’ISO 20400. Initiée en France, cette approche est destinée à être déployée sur ses entités internationales. Enfin, la qualité et l’innovation demeurent au cœur de la stratégie de l’entreprise. Les sites français de Bridor sont aujourd’hui certifiés selon les référentiels reconnus par la Global Food Safety Initiative, avec les plus hauts niveaux de certification (BRCG AA+ et IFS niveau supérieur). L’objectif est d’uniformiser ces standards d’excellence sur l’ensemble des unités de production d’ici 2028.