Résultats trimestriels solides pour le Groupe Poulaillon

Le groupe familial de boulangerie et de restauration rapide, propriétaire des eaux minérales de Velleminfroy, a publié ses résultats semestriels consolidés au 31 mars 2025. L’activité est en légère hausse de + 1,2 %. Le chiffre d’affaires s’établit à un montant de 59,6 M€ à comparer à 58,9 M€ sur l’exercice précédent. L’activité de réseau de magasin BtoC progresse de 4,6 % sur la période et se chiffre à 36,2 M€ à comparer à 34,6 M€ de chiffre d’affaires réalisé au cours du premier semestre de l’exercice précédent. Le pôle Réseau représente 60,8 % des ventes totales du Groupe consolidé, et compte au 31 mars 2025, 65 points de vente dont 10 en franchise. Le secteur Professionnel accuse une perte de vitesse sur le premier semestre. Le chiffre d’affaires s’établit à 21,5 M€ contre 22,9 M€ à période identique l’année précédente, soit une diminution de 6,6 % liée principalement à des volumes commandés moins importants. Les ventes BtoB représentent 36 % du total consolidé. L’activité de holding, qui regroupe notamment les redevances de franchises, est en augmentation de 88 000 € du fait de l’entrée d’une nouvelle franchise sur la période. L’activité semestrielle passe ainsi de 239 000 € à 327 000 € au 31 mars 2025. Après prise en compte de la charge d’impôt sur les résultats d’un montant de 956 000 € au 31 mars 2025 à comparer à 544 000 € au 31 mars 2024, le résultat net de l’ensemble consolidé est positif à 2,6 M€ pour un résultat net part du Groupe de 2,5 M€ après prise en compte du résultat des minoritaires, contre respectivement 1,32 M€ et 1,31 M€ sur le premier semestre 2024. Durant cette période, Poulaillon a acquis une nouvelle ligne permettant de favoriser la réduction des emballages des produits traiteurs et des sandwichs tout en privilégiant l’esthétique pour les rendre encore plus attractifs. L’utilisation du plastique est ainsi diminuée de même que les suremballages. Dans cette même optique, la partie emballage des lignes de fabrication des produits de boulangerie a été optimisée. Le montant de cet investissement représente 3 M€, dont le solde de 1 127 k€ est intervenu sur la période.