Flam’Croissant

Pour cet automne, Wolf ButterBack a créé deux nouveautés en s’inspirant des mélanges doux-épicés et sucrés-salés. Pour accompagner les journées de plus en plus fraîches, le “Flam’Croissant” est un snack facile à consommer avec une garniture délicatement assaisonnée façon tarte flambée, qui vient s’ajouter à la gamme des produits Wolf ButterBack. Tout comme la célèbre tarte Flambée Alsacienne, ce croissant au beurre est fourré également de jambon, de ciboule, de fromage et de crème fraîche. La muscade et le poivre viennent compléter la saveur harmonieuse de cette garniture. Puis,
le mariage du sucré et du salé dans de nombreux plats et desserts a fini par s’établir comme une tendance durable. Cette expérience gustative complexe se retrouve également dans le roulé à la crème de praliné salée de Wolf ButterBack, grâce à une savoureuse crème praliné-noisette à la touche de sel, rehaussée d’une nuance délicate de caramel salé. D’un poids de 100 g, ce Roulé à la crème de praliné salée est un en-cas gourmand.