Lancement des candidatures pour les “Pépites de la Boulangerie 2026”
C’est le grand lancement des trophées Pépites de la Boulangerie®, organisé par notre magazine Honoré le Mag, en partenariat avec la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB). Ces trophées ont pour vocation de designer les produits de l’année dans l’univers de la boulangerie-pâtisserie-confiserie-restauration boulangère. Une quinzaine de trophées seront décernés mais aussi divers prix spéciaux. 2 grandes catégories sont identifiées : les Produits alimentaires et les Equipements et Emballages dédiés à la boulangerie-pâtisserie-confiserie-restauration boulangère. Notre secteur de la boulangerie-pâtisserie est en forte mutation face à des consommateurs de plus en plus exigeants qui souhaitent de plus en plus de diversité, d’innovation et d’expérience. Sans compter l’attrait grandissant pour plus de traçabilité et de « clean ». Faut-il encore le faire savoir, disposer d’une fenêtre de tir pour permettre à ces innovations de se faire connaître. Honoré Le Mag et le portail boulangerie-bakery.com ont donc décidé de récompenser l’innovation à travers les trophées Pépites de la boulangerie®, en partenariat avec la FEB. Le principe est simple, les fournisseurs sont appelés à faire acte de candidature pour un ou plusieurs produits qui passeront par le filtre d’un jury d’experts. Des artisans boulangers, réseaux de boulangerie et distributeurs qui testeront, pour les produits alimentaires, dans leurs fournils ou leurs laboratoires, les produits tandis que les équipements et emballages seront jugés sur dossier. Près d’une quinzaine de Trophées Pépites de la boulangerie® en partenariat avec la FEB seront alors décernés. A la clé, plusieurs récompenses. Une large visibilité des lauréats dans les pages d’Honoré Le Mag, à travers de la communication publi-rédactionnelle, dans nos prochaines newsletters bi-mensuelles HonoréInfos ainsi que sur notre portail boulangerie-bakery.com. Des présentations organisées chez certains membres du jury et soutiens en compagnie de leurs acheteurs spécialisés (METRO). L’exposition des lauréats par catégorie sur le prochain salon Sirha Lyon ou sur la prochaine Convention Internationale de la Boulangerie Moderne.
Attention ! La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 10 septembre 2026.
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