Chez Puratos, le levain c’est du sérieux ! Un ingrédient ancestral, évoluant depuis des millénaires et qui revient au goût du jour depuis quelques années. Les consommateurs recherchent du goût
La gamme Expression de chez Belcolade est une nouvelle gamme qui s’inscrit dans une volonté d’exprimer des nouvelles saveurs dans le monde du chocolat, à travers notre expertise en fermentation. Cette
Toujours soucieux d’apporter les meilleurs produits tout en répondant au mieux aux attentes fortes de naturalité et de transparence des consommateurs, Puratos a développé un améliorant 100 % sans additif