Pour répondre à la demande grandissante en produits biologiques, le spécialiste des ingrédients, Millbäker, poursuit le développement de sa gamme diététique et décline Diabémix en version biologique. Idéal pour réaliser des pains à index glycémique bas et à teneur en glucides réduite qui peuvent être conseillés par le médecin pour le régime de certains diabétiques. De surcroît, il est également riche en fibres et en protéines. Diabémix, ce n’est pas que de la diététique, c’est avant tout un pain gourmand et savoureux adapté pour toute la famille, les sportifs et les personnes suivant un régime alimentaire. Ce pain biologique est réalisé sans émulsifiants et sans acide ascorbique. Diabémix Bio existe en mixe prêt à l’emploi (sac de 15 kg). www.diabemix.com