Purées de fruits exotiques

Sicoly® étoffe sa gamme de purées avec deux nouveaux parfums de fruits exotiques français : l’Ananas Victoria et le Tangor issus de l’île de La Réunion. Son climat idéal et son savoir-faire agricole font de La Réunion un lieu privilégié pour la fruiticulture. L’Ananas Victoria est riche en goût et sa chair jaune au cœur tendre est naturellement riche en arômes et sucrée en bouche. Le Tangor quant à lui, est un agrume au goût puissant. Également très sucré, il se distingue par sa légère note acidulée qui rappelle les saveurs de la mandarine. Ces deux nouvelles références sont réalisées sans colorant ni conservateur, conformément à la réglementation en vigueur. Surgelées et prêtes à l’emploi, elles offrent une solution efficace et optimale à leurs utilisateurs qu’ils soient pâtissiers, cuisiniers ou bien mixologues.