Vandemoortele se mobilise pour faire face à la crise liée au Covid-19

Le Groupe alimentaire européen, spécialiste des produits surgelés de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, adapte son activité, maintenue dans sa quasi intégralité. Elle s’est adaptée aux besoins du marché, liés à la crise sanitaire. Ainsi l’entreprise a réorganisé son activité pain, en progression, pour répondre à la forte demande de ses clients, alors que la viennoiserie, pâtisserie et les donuts sont eux en recul. Ceci équilibre l’activité globale de l’entreprise. Dans ces circonstances sanitaires exceptionnelles, les salariés de l’entreprise sont à pied d’œuvre pour continuer à produire, avec respect et renforcement de toutes les mesures d’hygiène et de sécurité. Pour assurer la continuité de la chaîne alimentaire, seules les personnes nécessaires au bon fonctionnement des sites de l’entreprise sont présentes physiquement. Le télétravail a été mis en place pour les services Back-office & Prise de commandes, Commercial, Marketing, Ressources Humaines, Comptabilité et Planification. Tous ont été équipés pour continuer à exercer leur activité, en particulier les équipes de prise et suivi de commandes, dont le rôle est déterminant pour assurer les livraisons et l’approvisionnement régulier des clients. La grande majorité des salariés de l’entreprise a répondu présent. Vandermoortele est très fière de la mobilisation importante de ses équipes, de leur engagement et de leur solidarité. L’entreprise est à l’écoute pour dialoguer et rassurer ses collaborateurs, en rappelant les recommandations des pouvoirs publics en matière de sécurité et d’hygiène. Vandermoortele constate que l’activité de ses clients de la Grande Distribution continue de fonctionner avec cependant un fort développement des ventes dans les magasins de proximité et les supermarchés, au détriment des hypermarchés. Fortement pénalisés par la crise satinaire , le marché de L’hôtellerie et la restauration hors domicile est quant à lui à l’arrêt. De leur côté, les artisans-boulangers et les chaînes de boulangerie continuent d’opérer, avec une baisse de fréquentation attendue sur la période de confinement. En cette période, les attentes produit diffèrent, la catégorie pain étant fortement sollicitée par les consommateurs, tandis que les catégories plaisirs (viennoiserie, pâtisserie, donuts) sont en recul. Face à la demande importante de ses clients, Vandemoortele est totalement investie pour maintenir l’activité en assurant la fluidité entre approvisionnement, production et livraison. Pour ce faire, elle peut compter sur la mobilisation de sa propre entité de transport, Panalog, filiale du groupe. Enfin, l’entreprise a fait don des masques FFP2 et FFP3 dont elle disposait, au personnel de santé autour de ses sites de fabrication. Elle met également en place, en accord avec les centres hospitaliers concernés, la livraison régulière de produits cuits par ses équipes.