Confiance pour les objectifs à moyen terme pour le Groupe Barry Callebaut

Le Groupe chocolatier Barry Callebaut a annoncé la semaine dernière un chiffre d’affaires 2019/2020 à 6,9 milliards de francs suisses (environ 6,4 M€), soit une baisse de -0,4 % par rapport à 2018/2019. Le volume des ventes du leader mondial des fabricants de produits à base de chocolat et de cacao de qualité supérieure, a baissé de – 2 % à 2 095 982 tonnes, suite à la pandémie de Covid-19. Après une baisse de -14,3 % au troisième trimestre, alors que la pandémie faisait rage, les volumes des ventes ont repris – comme prévu – au quatrième trimestre (- 4,3 %). Le volume des ventes de l’activité chocolat a enregistré une baisse de -2,1 % au cours de l’exercice sous revue. Le marché mondial des confiseries chocolatées a baissé de -0,3 % au cours de l’exercice sous revue, selon Nielsen. Le volume des ventes de Global Cocoa a baissé de -2,0 %. Le résultat brut s’élève à CHF 1 063,7 millions, en baisse de –6,8 % en monnaies locales (–11,3 % en CHF) par rapport à l’exercice précédent.6 La baisse des volumes dans la seconde moitié de l’année en raison des confinements ordonnés pour freiner la pandémie, particulièrement dans le segment Gourmet & Spécialités, a eu une incidence négative sur le mix de produits. Pour Antoine de Saint-Affrique, CEO de Barry Callebaut : « Bien que les marchés soient encore volatils, nous allons poursuivre notre développement et saisir les nouvelles opportunités grâce à notre focalisation constante sur les clients et à notre force d’innovation. Ces atouts, combinés à notre solide assise financière, nous permettent d’être confiants dans notre capacité à atteindre nos objectifs à moyen terme. » Face à la crise Covid-19 et grâce aux mesures de prévention rapidement prises, Barry Callebaut a réussi à maintenir un niveau de sécurité élevé pour ses employés et la continuité de ses activités depuis le début de la pandémie. Barry Callebaut a mis sur pied des équipes d’experts dédiées au niveau global et régional qui surveillent chaque jour l’évolution de la situation sanitaire dans le monde entier. Si nécessaire, les mesures de précaution peuvent être ajustées en fonction des analyses internes effectuées et des prescriptions des autorités compétentes. L’évolution globale de la pandémie reste difficile à prédire pour l’instant. Toutefois, les neuf derniers mois ont été riches en enseignements pour le Groupe en matière de gestion de la sécurité et de poursuite des activités. Grâce à ces acquis, aux nouvelles manières de travailler et à la capacité du Groupe de répondre aux dernières tendances en matière de consommation, Barry Callebaut va continuer à favoriser la croissance de ses clients en misant sur l’innovation et le service.