La Croissanterie innove avec des viennoiseries revisitées

La Croissanterie ouvre un nouveau chapitre de son histoire et met le pied sur l’accélérateur en matière d’innovation. La marque historique du groupe Delineo dévoile une nouvelle gamme de produits sucrés et salés, 100 % inédits en France. L’équipe innovation l’enseigne, menée par Orianne Jamet, a ainsi mis au point deux gammes inédites de snacks, idéales à emporter. Pensées pour la dégustation nomade, elles proposent des produits véritablement nouveaux et des usages inédits sur le marché français. « La Croissanterie est une marque sans cesse en évolution. En 2023, nous avons engagé notre transformation pour une expérience renouvelée, plus dynamique, plus optimiste. Et c’est tout à fait ce que nous faisons aujourd’hui en entrant dans une toute nouvelle période de notre histoire, en proposant des produits inédits et adaptés à chaque instant de consommation. Notre nouvelle gamme colle aux tendances actuelles, tout en apportant un vent de fraîcheur sur le marché », déclare Franck Malinowski, PDG du groupe Delineo. Quoi de meilleur qu’un croissant ? Plusieurs mini-croissants ! Voici donc le cornet de Snack’croissant, un croissant à dévorer en une bouchée. Idéal pour un moment de réconfort en plein après-midi shopping. Le tout délicieusement nappé de Nutella® pour un effet régressif assuré. Puis, vient alors le Snack’cornet beignets, un cornet de délicieux mini-beignets, nappés de Nutella® pour une expérience gourmande et hyper réconfortante. Lancé à l’automne 2024, le Troissant se dévoile dans sa 2ème édition. Triple dose de gourmandise, cette viennoiserie inédite associe trois mini-croissants. La pâte feuilletée a été délicatement twistée pour lui donner une forme arrondie. Première incarnation de l’esprit innovateur de La Croissanterie en 2024, le Troissant peut toujours se déguster saveur brownie. Pour les plus gourmands, voici le Troissant cookie, alliance parfaite entre le croissant feuilleté et un cookie moelleux. Côté salé, l’enseigne a là aussi, développé une nouvelle gamme de produits inédits, toujours conçus pour être dégusté à tout moment et n’importe où. A commencer par le Troissant’dwich coppa, une version salée du Troissant, modèle sandwich. Pour cette première édition, ce Troissant coupé en deux se réhausse de coppa, de chou rouge, de mâche et de tomate, le tout sur un lit de sauce bruschetta et saupoudré de parmesan. Enfin, voici venu le Cornet de Pommes Noisette, alter égo salé du snack’beignet, il est le snack tout désigné pour accompagner un plat ou se savourer en encas. Des pommes noisette dorées et croustillantes sont réunies dans un cornet facile à emporter. Enfin, côté boisson, pour la première fois, La Croissanterie innove sur les boissons avec une boisson chaude signature : le Croiss’latte. La marque a concocté un délicieux café latté au petit goût de croissant, surmonté d’une crème fouettée onctueuse.