Poulaillon annonce l’extension de son site de Wittelsheim

Dans un contexte géopolitique marqué par des tensions persistantes et une conjoncture économique incertaine, les marchés évoluent dans un environnement particulièrement exigeant. Les premières hausses des coûts des matières premières et des transports se font également déjà sentir. Dans ce cadre, le Groupe Poulaillon s’efforce de maintenir la stabilité de ses activités en s’appuyant sur la solidité de ses fondamentaux, même si les perspectives de croissance demeurent contraintes. Sa stratégie et ses capacités d’adaptation lui permettent de poursuivre ses opérations, avec des évolutions contrastées selon ses pôles : professionnels, réseau de magasins et eau minérale. Ainsi, sur son site de production de Wittelsheim (Haut-Rhin), les travaux d’un nouveau bâtiment de 1 500 m2, contigu à l’existant, ont débuté à la fin du mois d’avril. Celui-ci permettra d’abriter une ligne de production de bretzels qui sera opérationnelle au premier trimestre 2027. Par ailleurs, le groupe familial annonce l’ouverture du 71ème magasin Poulaillon à Fameck (Moselle), situé dans la galerie commerciale du magasin Leclerc. Enfin, à Soultz (Haut-Rhin), une nouvelle boulangerie-pâtisserie verra le jour suite à la reprise et réaménagement d’un bâtiment existant. Le Groupe Poulaillon annonce un chiffre d’affaires consolidé de 61,38 M€ pour le 1er semestre 2025-2026, en progression de 3 % sur le 1er semestre 2024-2025, dont 58,58 M€ pour le pôle Réseau et Professionnel.