Pour répondre aux attentes des addicts des pains traditionnels italiens, Lanterna (Groupe Vandemoortele) lance le Focaccino ! Contraction des mots « Focaccia » et « Panino », le Focaccino combine la forme et la praticité du pain sandwich baguette avec le goût et la texture de la Focaccia traditionnelle italienne. Il offre aux professionnels une solution parfaite pour revisiter l’incontournable sandwich et séduire ainsi leurs consommateurs en quête de nouveautés snacking. Cette recette à base d’huile d’olive vierge extra est sans conservateur, sans colorant et sans arôme.