Enric Valls élu à la présidence de FEDIMA

Fedima (Fédération des fabricants et fournisseurs d’ingrédients pour les industries de la boulangerie, de la confiserie et de la pâtisserie) en Europe, a élu un nouveau Conseil d’Administration et nommé son nouveau président, son vice-président et son trésorier lors de son Assemblée Générale le 13 mai dernier à Bordeaux. Cet événement de trois jours a rassemblé des membres issus de 13 associations nationales afin de discuter des priorités, de relever les défis du secteur et de jeter les bases du prochain chapitre de l’Association. le Conseil d’Administration fraîchement élu a nommé le Président, les Vice-Présidents et le Trésorier de l’Association. Enric Valls (Puratos) a été nommé Président, Carine Chincholle (CSM Ingredients) et Cristina Piñol (AB Mauri) ont été nommées Vice-Présidentes, et Christian Skulte (ASSITOL) a été nommé Trésorier. Leur mandat correspond à la durée de trois ans du Conseil d’Administration et est renouvelable. « Aux côtés du Conseil d’Administration nouvellement nommé — de notre Secrétaire Général, Wouter, de nos deux Vice-Présidentes, Carine et Cristina, et de notre Trésorier, Christian — nous nous engageons à aller de l’avant comme une seule équipe unie pour concrétiser nos ambitions et faire de cette vision une réalité. Je tiens à remercier sincèrement chacun d’entre vous pour votre confiance et votre engagement alors que nous entamons ensemble ce nouveau chapitre », a déclaré Enric Valls. Se tournant vers les priorités à venir, il a ajouté : « C’est avec une grande fierté et un profond sens des responsabilités que je prends la présidence de FEDIMA Europe. Je m’engage à renforcer notre rôle en tant que voix forte, unie et influente pour le secteur de la boulangerie et des ingrédients au niveau européen. À une époque où l’Europe redéfinit ses priorités, notre industrie doit s’exprimer clairement et d’une seule voix. Le pain et les produits de boulangerie ne sont pas seulement des atouts économiques —ils sont fondamentaux pour la nutrition, la culture et le tissu social de l’Europe, et doivent être pleinement reconnus dans l’élaboration des politiques de l’UE. À travers le Manifeste de la FEDIMA et la Bread Initiative (l’Initiative pour le Pain), nous avons une occasion unique de rassembler l’ensemble de la chaîne de valeur — des fournisseurs d’ingrédients aux boulangers — et de renforcer notre impact collectif à Bruxelles et au-delà. En collaboration avec la FDE et nos partenaires, nous travaillerons à la construction d’une plateforme de plaidoyer plus forte et plus coordonnée, afin de garantir que notre secteur soit entendu, compris et soutenu dans des domaines politiques clés : la simplification, la réglementation fondée sur la science, la durabilité et la compétitivité. Notre objectif est clair : un cadre européen plus cohérent et harmonisé qui réduit la complexité inutile et libère l’innovation, tout en préservant le rôle essentiel de nos produits dans la société. En alignant nos efforts et en parlant d’une seule voix, nous élèverons l’importance du secteur de la boulangerie dans l’agenda européen — et assurerons sa résilience, sa croissance et sa pertinence à long terme. »
Le Conseil d’Administration a exprimé sa gratitude aux dirigeants sortants pour leurs années de dévouement, en particulier à Thomas Lesaffre en tant que Président, Juan-Carlos Puente en tant que Vice-Président, et Enric Valls en tant que Trésorier.
Fedima est la Fédération des fabricants et fournisseurs d’ingrédients pour les industries de la boulangerie, de la confiserie et de la pâtisserie en Europe. Elle est composée d’associations nationales à travers 13 pays. Fedima représente plus de 27 000 employés directs en Europe et génère un chiffre d’affaires annuel d’environ 7,8 milliards d’euros.