Créations d’Honoré

Par Bridor

Cette gamme de viennoiseries prêts-à-pousser est réalisée à partir d’une  recette issue de 30  ans  d’expertise  en viennoiserie à partir d’un beurre fin qui permet  d’obtenir un croissant 70 g et un pain au chocolat 80 g moelleux,  au feuilletage fin et délicat aux notes lactées intenses et persistantes.