Four Gamme Vulcain

Grâce à une technologie mixte intégrée, ces fours s’adaptent à tout type de cuisson.  La polyvalence de ces fours permet de réaliser aussi bien une cuisson vapeur pour une cuisine saine et légère que la cuisson sèche pour des viennoiseries ou des pizzas. La fonction Delta T permettra de réussir les cuissons les plus abouties avec un contrôle automatique de la cuisson à cœur.