La 19ème édition de Serbotel s’est révélée être, malgré la crise sanitaire traversée, une nouvelle fois un cru de très bon niveau. Plus de 29 000 visiteurs se sont rendus sur le salon durant ces 4 jours. Un chiffre certes en baisse par rapport à 2019 mais néanmoins très honorable compte-tenu du contexte. Elément important également à noter, la joie évidente de tous les exposants, visiteurs, partenaires et prestataires de renouer le contact et de se revoir enfin. Plus de 420 exposants étaient cette année répartis sur 26 500 m2 d’exposition. Pour Virginie Léger-Mathys, Responsable de Serbotel « L’édition 2021 est une belle réussite dans le contexte actuel que nous connaissons tous. Nous sommes ravis de cette édition qui n’a pas toujours été facile à organiser que cela soit pour les partenaires, exposants, candidats, prestataires … Tous ont une nouvelle fois répondu présents et se sont mobilisés pour proposer un bel événement aux professionnels et réunir les ingrédients du succès. Leurs soutiens et leur confiance ont été des éléments essentiels à la réussite de cette édition particulière, qui marquera, les esprits de tous, c’est certain. Nous les remercions sincèrement. Je tiens également à remercier toute l’équipe d’Exponantes pour son implication. Sans eux cette édition n’aurait pas pu avoir lieu. Rendez-vous en octobre 2023, pour la 20ème ! ».
