Cémoi publie son nouveau rapport RSE
Le chocolatier français CÉMOI vient de publier son nouveau rapport RSE. L’occasion pour l’entreprise d’annoncer son ambition de passer à l’étape supérieure en matière de responsabilité et de transparence. Dans le secteur mondial du chocolat, CÉMOI est l’un des derniers intervenants d’envergure à maîtriser l’intégralité de la filière cacao, depuis la cabosse dans les régions de production jusqu’au produit fini fabriqué dans ses ateliers français. Une maîtrise qui lui a permis de développer sa démarche “Transparence Cacao”, à travers laquelle l’entreprise s’engage à fournir un cacao de qualité s’appuyant sur des critères stricts de traçabilité, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur et de préservation de l’environnement. Des plans d’action ciblés sont en particulier déployés en partenariat avec les coopératives locales de producteurs pour obtenir le meilleur du cacao, dans le respect de l’Humain et de la Nature. Désormais, le chocolatier veut aller encore plus loin, en lançant “Transparence Chocolat”. Au-delà du cacao, la nouvelle initiative a pour but d’intégrer toutes les matières premières dans sa démarche responsable pour concevoir des produits d’excellence, en respectant les normes environnementales, sociales et qualitatives, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix aux consommateurs. Pour ce faire, CÉMOI va s’inscrire dans la continuité de sa démarche RSE et poursuivre ses avancées autour de 4 axes fondamentaux : préservation de l’environnement, ancrage territorial, qualité des produits et épanouissement des collaborateurs.
Des objectifs chiffrés pour 2025
Dans le cadre de sa démarche RSE, CÉMOI s’est fixé des objectifs quantitatifs à atteindre d’ici 2025. Elle veut notamment réduire ses émissions de gaz à effet de serre en atteignant 100 % de cacao « zéro déforestation », 100 % de ses produits à marque en emballages recyclables, réutilisables ou compostables, 100 % d’huile de palme durable. Concernant son ancrage territorial, CÉMOI prévoit de conforter son implantation locale et son lien avec ses partenaires, notamment à travers une charte éthique engageant tous ses fournisseurs et 100 % de ses achats alimentaires respectueux d’engagements RSE. L’entreprise va également renforcer la qualité et la transparence de ses produits, avec 100 % de masse de cacao tracée, 90 % de ses produits à marque fabriqués sans additifs controversés, au-delà des obligations réglementaires, entre autres mesures. Enfin, CÉMOI va s’attacher à développer sa marque employeur et sa culture RSE. Elle se fixe en particulier pour objectif de diminuer de 20 % les accidents du travail pour viser le zéro accident, de sensibiliser tous ses collaborateurs à la RSE, de proposer un plan de formation à tous ses collaborateurs.
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