Dawn Foods poursuit son implantation aux Pays-Bas

Dawn Foods, fabricant et distributeur mondial de produits de boulangerie-pâtisserie, a annoncé l’acquisition de Royal Steensma, une entreprise familiale renommée de fabrication d’ingrédients de boulangerie-pâtisserie dont le siège se trouve à Leeuwarden, aux Pays-Bas. Royal Steensma dispose d’un large portefeuille de produits de boulangerie & pâtisserie et est spécialisé dans les glaçages à base de matières grasses (gamme Souplesse), les pâtes d’amandes et de confiserie, les préparations pâtissières en poudre, les fourrages aux fruits ainsi que les fruits infusés et confits et les décorations. Royal Steensma est un leader sur le marché de la boulangerie-pâtisserie depuis près de 185 ans. L’acquisition comprend quatre usines de fabrication aux Pays-Bas, un site de production en Thaïlande et la poursuite des activités du centre de formation Food Innovation Academy (FIA) aux Pays-Bas. En outre, tous les employés de Royal Steensma sont désormais des membres de l’équipe Dawn. « Nous sommes fiers d’accueillir l’équipe de Royal Steensma au sein de Dawn et de tirer parti de nos connaissances communes en matière de pâtisserie et de notre histoire, qui consiste à fournir des produits incroyables aux boulangers-pâtissiers du monde entier. L’expansion de nos capacités de production et de notre portefeuille de produits renforce notre mission qui consiste à fournir aux clients des solutions de boulangerie-pâtisserie qui les inspirent réellement et les aident à atteindre leurs objectifs commerciaux », affirme Carrie Jones-Barber, directrice générale de Dawn Foods. Pour Alfred Bruin, propriétaire de Royal Steensma « Le siècle d’expertise de Dawn en matière de pâtisserie, sa vision à long terme, son engagement envers les valeurs de l’entreprise et son dévouement sincère envers les membres de l’équipe, les clients et les fournisseurs ont été les facteurs déterminants pour confier Royal Steensma à Dawn Foods. En outre, Dawn possède l’esprit entrepreneurial créatif d’une entreprise familiale, ce qui me donne la certitude que l’essence de l’entreprise familiale sera préservée et qu’elle offrira un avenir prometteur avec de nombreuses nouvelles opportunités pour nos employés et clients loyaux et appréciés. »