Didier et Laure Merveilleux, les fondateurs et dirigeants de Didier’s Patisserie, ont rejoint le groupe La Compagnie des Desserts. La société Didier’s Patisserie est unanimement reconnue outre-Manche pour ses produits d’excellence destinés principalement aux marchés du catering aérien et de l’événementiel. Elle réalise un chiffre d’affaires de 7,7 M€ et compte 57 collaborateurs. Ce rapprochement s’inscrit parfaitement dans la stratégie de croissance et de diversification de l’offre du groupe. Avec cet adossement, La Compagnie des Desserts renforce en effet sa position sur le marché britannique et enrichit sa gamme de produits en intégrant des pâtisseries d’exception, qui bénéficient depuis de nombreuses années du prestigieux Royal Warrant décerné aux fournisseurs de la famille royale britannique. Cette collaboration permettra de mieux répondre aux attentes des clients, de conquérir de nouveaux marchés, et d’ouvrir de nouvelles perspectives passionnantes. L’objectif du Groupe est de devenir un acteur majeur du catering aérien et événementiel au Royaume-Uni comme en Europe, et de renforcer sa position de spécialiste paneuropéen du dessert auprès des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. La Compagnie des Desserts, présidée par Philippe Bonny, compte plus de 24 000 clients dans le monde, réalise un chiffre d’affaires consolidé de 130 M€ (dont 45 % à l’international) et emploie actuellement 800 personnes.
