Maison Bécam réinvente l’Épiphanie avec la Galette Cookie des Rois

Et si la galette des rois prenait des airs de cookie géant ? Cette année, le réseau de boulangerie Maison Bécam bouscule les codes de l’Épiphanie avec une création aussi gourmande qu’innovante : la Galette Cookie des Rois. Une nouveauté audacieuse qui séduit déjà les amateurs de douceurs, avec un peu plus de 1 000 galettes vendues depuis son lancement le 1er janvier. Pensée comme une alternative originale à la galette traditionnelle, la Galette Cookie des Rois marie le moelleux de la galette Briochée et la gourmandise d’un cookie généreux au rituel incontournable de l’Épiphanie. Une création qui s’adresse autant aux puristes curieux qu’aux amateurs de nouvelles expériences gourmandes. « L’idée était de proposer une galette différente, tout en restant fidèle à notre exigence de qualité et de savoir-faire artisanal. Le succès rencontrés dès les premiers jours confirme l’envie de nos clients de découvrir des créations qui sortent de l’ordinaire », explique Matthieu Nouteau, responsable de la boulangerie et viennoiserie du groupe Maison Bécam. Disponible depuis début janvier dans les boulangeries Maison Bécam, cette innovation a rapidement trouvé son public, portée par le bouche-à-oreille et l’engouement autour de cette revisite moderne d’un grand classique français. Avec cette Galette Cookie des Rois, Maison Bécam affirme une nouvelle fois sa volonté d’innover, tout en célébrant les traditions avec créativité et gourmandise.