Auchan Retail France adhère au GIE CRC pour sa gamme de pains “Saveur”

A l’occasion du Salon International de l’agriculture, Auchan Retail France a annoncé son adhésion au GIE CRC (Agriculture Raisonnée Contrôlée) et obtient ainsi la possibilité d’utiliser des farines issues de blés CRC®​. Auchan Retail France fabrique tous les jours son pain à partir de farine de blés français dans plus de 100 fournils, au coeur même de ses magasins. Aujourd’hui, l’enseigne souhaite donc aller plus loin en matière de qualité et de sélection des farines utilisées quotidiennement. A partir du mois de Juin 2020 la farine de tradition française “Saveur” basculera progressivement dans une démarche de Filière agricole responsable en s’appuyant sur la Filière CRC®, socle qualité solide et reconnu : un blé 100 % français, sans insecticide de stockage, cultivé selon des pratiques agricoles favorables à la biodiversité et permettant une juste rémunération des agriculteurs et de l’ensemble des acteurs de la chaîne, grâce à une prime qualité spécifique CRC®​. En s’appuyant sur un réseau de plus de 15 moulins partenaires historiques géographiquement répartis sur l’ensemble du territoire français, cette démarche sera accompagnée d’une régionalisation des approvisionnements en blé, renforçant la dimension durable de cette nouvelle approche. L’ensemble de la gamme pain “Saveur” Filière responsable Auchan CRC®​ sera donc disponible dès le mois de juin 2020 dans les premiers magasins, puis dans tous les supermarchés en octobre 2020 et dans l’ensemble des hypermarchés d’ici fin 2021. Elle fera l’objet d’une communication spécifique en magasin. Un pictogramme permettra au client de repérer facilement les produits concernés.