Au moment où le parc des restaurants Del Arte, des boulangeries Fournil de Pierre et du réseau Brioche Dorée poursuit sa réouverture, le Groupe Le Duff entend préparer les responsables de ses succursales à la réouverture du réseau avec un programme de formation 100 % digital. Au total, ce sont plus de 150 collaborateurs au sein de ses établissements qui seront formés pendant plus de 1 750 heures. Au travers de ce programme de formation, le Groupe Le Duff souhaite préparer et accompagner ses responsables pour une réouverture réussie dans un contexte en pleine mutation. Les collaborateurs pourront bénéficier d’un programme complet visant le développement de leurs compétences managériales, en collaboration avec l’opérateur de compétences Akto. « Être présent aux côtés de ses collaborateurs est une priorité pour Le Groupe Le Duff, surtout dans le contexte que nous connaissons aujourd’hui. Ces formations ont été conçues d’une part pour permettre une réouverture sereine et mobiliser nos Managers et nos Directeurs de restaurants mais aussi pour assurer un accompagnement dans la durée et leur donner des clés nécessaires pour rester compétitifs et agiles face à l’incertitude tout en étant présents pour leurs équipes » précise Natalie Chastagner, responsable formation du Groupe, qui mène ce projet en étroite collaboration avec les directions des ressources humaines des enseignes.
