La boulangerie-pâtisserie, lieu privilégié des Français !

American Express met en lumière la richesse de l’offre et la qualité des commerces de proximité en dévoilant aujourd’hui les résultats du Palmarès 2022 Shop Small-American Express des villes françaises ayant les commerces de proximité les plus dynamiques et appréciés. Le Palmarès dévoile, parmi les 30 villes les plus peuplées de France, celles dont les commerces de proximité sont les plus dynamiques (densité des commerces de proximité par habitant) et les plus appréciés par les habitants (qualité et richesse de l’offre et des produits proposés, qualité de l’accueil et du service, horaires d’ouverture, options de paiement disponibles, …). Chaque ville a été évaluée sur ces différents critères et s’est vue attribuer un score sur 5. Réalisé en partenariat avec l’institut Statista, 77 000 commerces de proximité ont été analysés et plus de 80 000 avis ont été recueillis auprès de 4 824 Français. Le Top 10 du palmarès : Bordeaux, Aix-en-Provence, Paris, Perpignan, Lyon, Limoges, Nice, Nîmes, Grenoble et enfin Montpellier.

Les Français aiment leurs commerçants de quartier

Dans les 30 plus grandes villes de l’Hexagone, les Français sont particulièrement attachés à leurs commerces de proximité puisque près de la moitié d’entre eux (45%) déclarent préférer s’y rendre pour faire leurs achats. Cet attachement est partagé par l’ensemble des catégories d’âge (47 % des 25-34 ans, 48 % des 45-54 ans et 49 % des 55-64 ans) et est particulièrement marqué chez les habitants d’Aix-en-Provence et Nantes (respectivement 55 %), Le Mans (53 %), Paris (52 %), Lyon et Bordeaux (respectivement 49 %). Par ailleurs, plus d’un tiers des Français interrogés (37%) déclarent se rendre chez leurs commerçants de proximité au moins une fois par semaine. Cette fréquence de visite est similaire chez l’ensemble des catégories d’âge (37 % des 25-34 ans, 39 % des 35-44 ans, 38 % des 45-54 ans et 49 % des 55-64 ans) et particulièrement marquée chez les habitants du Havre (45 %), de Bordeaux (43 %), de Lille (43 %) et de Paris (41 %). Fidèles à la passion du pays pour la gastronomie, c’est à la boulangerie-pâtisserie que les Français se rendent le plus souvent. 72 % des Français interrogés déclarent s’y rendre régulièrement et 3 sur 4 (75 %) déclarent s’y rendre tous les jours. Les Havrais, les Bordelais ou encore les Perpignanais s’y rendent le plus souvent.

L’offre de produits/services et la qualité de l’accueil et du service : les coups de coeur des Français pour leurs commerçants de proximité

Au sein des villes les plus peuplées de France, les Français ont plusieurs critères de choix qui les encouragent à se rendre chez leurs commerçants de proximité : l’offre de produits et services (pour 89 % d’entre eux). 88 % des Français interrogés déclarent en être satisfaits, notamment chez les cavistes (92 %), les primeurs (92 %), les boulangeries-pâtisseries (92 %) et les traiteurs (91 %). La convivialité et l’accueil réservé à la clientèle (pour 86 % d’entre eux). 88 % des Français interrogés déclarent en être satisfaits, notamment chez les poissonniers (93 %), les cavistes (93 %), les traiteurs (92 %), les boulangeries-pâtisseries (91 %) et les fleuristes (91 %). Les horaires d’ouverture (pour 83 % d’entre eux). En la matière, 87 % des Français interrogés déclarent en être satisfaits, notamment chez les boulangeries-pâtisseries (91 %), les primeurs (91 %), les restaurants (89 %) et les bars / cafés (89 %). La proximité du domicile (pour 79 % d’entre eux). 88 % des Français interrogés déclarent être satisfaits du nombre de commerces qu’ils peuvent trouver à proximité, notamment les boulangeries-pâtisseries (93 %), les bouchers (91 %), les pharmacies (92 %) et les coiffeurs (91 %). 71 % des Français interrogés déclarent avoir de nombreux commerces de proximité à moins d’un kilomètre de chez eux, notamment des boulangeries-pâtisseries (84%) et des pharmacies (82 %). La diversité des moyens de paiement disponibles (pour 70 % d’entre eux). 89 % des Français interrogés déclarent en être satisfaits, notamment chez les cavistes (93 %), les pharmacies (92 %) et les restaurants (91 %). Pour ce dernier