Délifrance lance sa stratégie RSE “Baking Good BETTER”

Changement climatique, préservation de la biodiversité, sécurité alimentaire mondiale, transition énergétique, transformation des modèles agricoles et de production… Face à ces défis mondiaux majeurs, Délifrance est pleinement convaincue du rôle clé qu’elle a à jouer en tant qu’entreprise de l’industrie agroalimentaire. L’année dernière, l‘industriel de la BVP a défini sa mission d’entreprise dans laquelle il a réaffirmé deux notions qui nous ont été essentielles au moment de la définition de notre stratégie RSE : la responsabilité et notre fierté d’appartenance à Vivescia. Le Groupe coopératif a lancé sa démarche Développement Durable, “LINK”, au mois de juin 2022. Délifrance, a structuré une stratégie RSE ambitieuse, nourrie par le cadre posé par le Groupe mais qui lui est propre, en lien direct avec les impacts de son activité, son ADN, ses valeurs et ses ambitions. L’entreprise a décidé de nommer sa démarche “Baking Good BETTER”. «“Better” nous engage à agir maintenant, tous ensemble, pour s’assurer que la durabilité est au coeur de tout ce que nous faisons afin de protéger ce qui est le plus précieux : notre planète mais aussi nos hommes et nos femmes. La Responsabilité Sociétale des Entreprises fait partie de nos piliers stratégiques et nous souhaitons aller plus loin et construire une culture RSE forte auprès de nos collaboratrices et collaborateurs. La RSE n’est pas un sujet nouveau chez Délifrance : les équipes travaillent depuis des années sur des sujets en lien avec les enjeux RSE mais Baking Good BETTER vient clarifier notre raison d’être. Elle définit un cadre pour atteindre notre ambition et être plus ambitieux encore sur nos objectifs futurs. Nous avons défini des priorités sur lesquelles nous allons nous concentrer au cours des prochains mois, comme l’efficacité énergétique et la réduction de nos consommations, un sourcing plus responsable, la santé et la sécurité de nos collaborateurs, etc. Notre objectif est d’être une entreprise à l’impact positif », affirme Robert O’Boyle, PDG de Délifrance. Délifrance est déjà en action et de nouveaux projets et initiatives verront le jour. Certains sont déjà en cours depuis plusieurs années et seront renforcés dans le cadre de Baking Good BETTER : des initiatives comme le programme CARE, lancé en 2016 pour renforcer la santé et sécurité de ses collaborateurs ; le programme Go Clean, lancé en 2019 pour simplifier ses recettes, développer un sourcing plus durable et travailler sur le profil nutritionnel de ses produits ; la feuille de route Emballage Durable définie en 2020 et ses actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire qui ont également vu le jour en 2020 (partenariat avec Too Good To Go et recettes pour aider ses clients à upcycler ses produits). « Baking Good BETTER pose un cadre pour les années à venir. La démarche sera très probablement enrichie et remise en question au fil des années pour tenir compte de l’évolution des besoins de nos différentes parties prenantes, et l’objectif restera le même : toujours chercher à faire mieux. La réduction de nos émissions de gaz à effet de serre est cruciale dans la lutte contre le changement climatique. Nous travaillons actuellement à la définition de notre stratégie climat pour contribuer à la neutralité carbone d’ici 2050. Nous avons procédé à une évaluation solide de nos émissions de scope 3 en début d’année et nous travaillons maintenant à la définition d’une stratégie climat qui englobe nos scopes directs et indirects jusqu’à 2050, avec des objectifs intermédiaires à atteindre d’ici 2030. Nous serons en mesure de partager nos objectifs et plans d’actions dès le premier semestre 2023 », précise Nathalie Genebes, Directrice RSE chez Délifrance.