Paul renouvelle sa présence dans les aéroports parisiens à l’issue de la consultation menée par Extime Food & Beverage Paris. Ce nouvel accord confirme la place de Paul comme référence de la boulangerie et sandwicherie à la française pour les millions de voyageurs fréquentant les aéroports de Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly. Paul sera ainsi présent dans les aéroports Charles de Gaulle et Orly à travers 19 points de ventes, dont de nouvelles implantations au design renouvelé. Cette collaboration stratégique est une reconnaissance du positionnement de référence de Paul de la pause gourmande de qualité, et vient confirmer sa place de marque française emblématique, exposée en étendard dans des hauts lieux de tourisme. « C’est une grande fierté pour notre Maison et nos équipes de faire rayonner l’Art de Vivre et la boulangerie française dans des lieux aussi emblématiques que les aéroports de Paris », déclare Maxime Holder, Directeur Général du Groupe Holder. « Ce partenariat avec Extime Food & Beverage Paris nous permet de proposer aux voyageurs du monde entier une escale gourmande à la française, au cœur de leur voyage. Cela vient également confirmer nos ambitions de présence forte au cœur de tous les lieux de transport, aérogares, gares ou autoroutes. » Marque phare du Groupe Holder, Paul compte, à fin 2023, plus de 830 boulangeries, restaurants et coffee shops répartis dans 53 pays, dont plus de 400 en France. En 2023, le chiffre d’affaires sous enseigne de la Marque dans le monde était de 919 M€, majoritairement en franchises.
