Rencontre CEBP

Rencontre du Cercle d’Etudes de la Boulangerie Pâtisserie (CEBP) à Paris de 10H à 12H30, sur le thème « Boulangerie-Pâtisserie, comment rester attractif et compétitif dans un marché en pleine mutation ? »
Avec Bernard Boutboul (Gira Conseil), Jean-Marc Conrad (Groupe Marie Blachère), Jean-Manuel Lévèque (Novepan) et Grégoire Guillemin (Délice & Création).