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Baker Staff finalise une levée de fonds auprès de SIDE Capital

16 septembre 2024

La société Baker Staff vient de finaliser une levée de fonds de 600 000 € auprès de SIDE Capital, convaincu par son concept novateur de mise en relation entre boulangers-pâtissiers

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FrenchFood Capital devient majoritaire du Groupe JV

16 septembre 2024

Après ses investissements dans Les établissements JC David, Plantin et Huguenin, FrenchFood Capital poursuit son déploiement avec une nouvelle prise de participation majoritaire au sein du Groupe JV, acteur spécialisé

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Michel Soufflet tire sa révérence

12 septembre 2024

C’est un monument de notre filière agri et agro qui nous a quittés ce dimanche 8 septembre 2024. En effet, Michel Soufflet s’est éteint à l’âge de 94 ans. Un

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Maison Pradier s’installe en Roumanie

3 septembre 2024

A travers ses 22 points de vente en France, Maison Pradier, incarne le goût du beau et du bon. Pour la première fois de son histoire, la marque, née à

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Poilâne et Dengo associés pour la rentrée !

3 septembre 2024

Pour contrer le spleen de la fin des vacances, Dengo, pionnier du chocolat fermier, s’associe à Poilâne, icône de la tradition boulangère française. Ensemble, ils présentent une création unique :

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La marque La Vie s’associe à l’enseigne Maison Landemaine

27 août 2024

La startup La Vie™, connue pour ses innovations végétales savoureuses, s’associe à l’enseigne de boulangerie-pâtisserie Maison Landemaine, qui compte 18 boutiques à Paris et petite couronne, ainsi que 4 à

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Une cinquième boulangerie-pâtisserie Mariette dans l’Est

27 août 2024

Après le succès de l’ouverture de 4 points de vente depuis 2023, le Groupe BC-CAP poursuit son maillage dans l’Est de la France. Une nouvelle enseigne Mariette a ainsi ouvert

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L’environnement de la meunerie française dans le détail

27 août 2024

Dans sa dernière lettre d’information, l’ANMF (Association Nationale de la Meunerie Française) précise que l’année 2022 s’est illustrée par une croissance importante des chiffres d’affaires en meunerie (2021-2022 : +

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Marie-France Poulaillon nous a quittés

27 août 2024

C’est avec une immense tristesse que nous avons appris le décès de Marie-France Poulaillon survenu le 16 août dernier à son domicile mulhousien à l’âge de 74 ans. Un dernier

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Elle & Vire Professionnel® participe à la lutte contre le cancer du sein

27 août 2024

Depuis 2022, Savencia Food Service s’associe à la Ligue contre le Cancer à l’occasion de l’évènement annuel Octobre Rose qui sensibilise le grand public à la lutte contre le cancer

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    Par EUROGERM
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    Par VANDEMOORTELE PBFS
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