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Axiane Meunerie inaugure un nouveau moulin de sarrasin

9 juillet 2023

Axiane Meunerie a inauguré le 6 juillet dernier son nouveau moulin de sarrasin à Maure de Bretagne (Ille-et-Vilaine ), dédié à 100 % à la farine de blé noir à

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C’est la “Faîtes de la Bio” chez Minoterie Suire !

6 juillet 2023

Minoterie Suire ( qui appartient au groupe meunier Girardeau) a célébré le Bio a sa manière le 28 mai dernier lors d’un évènement baptisé “Faîtes de la Bio” à Boussay

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GMP présente ses deux premiers camions électriques pour livrer les boulangers franciliens

30 juin 2023

Grands Moulins de Paris a présenté le 29 juin à Paris Gennevilliers, les deux premiers camions électriques à ses couleurs qui font désormais partie des tournées de livraison de farines

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La RSE dans la filière blé-farine-pain à l’honneur au CEBP

27 juin 2023

Le CEBP (Cercle d’Études de la Boulangerie Pâtisserie) a organisé le 21 juin dernier une Rencontre consacrée à “La RSE, plus qu’une stratégie une opportunité pour la filière BVP”. Un

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Arterris lance son entité « Arterris Meunerie » et sa marque “Moulins Pyrénéens”

27 juin 2023

C’est le 22 juin dernier que le Groupe Arterris a présenté la nouvelle identité meunière “Arterris Meunerie” qui regroupe désormais le Moulin Mercier-Capla basé à Saverdun (Ariège) et La Toulousaine

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Le Moulin Calvet labellisé par Agri-Ethique

26 juin 2023

Agri-Éthique, le label de commerce équitable français a annoncé la labellisation du Moulin Calvet situé à Rignac (Aveyron), la reconnaissance d’un savoir-faire et de valeurs portées depuis 7 générations. Fort

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Le groupe Blachère inaugure son nouveau siège à Chateaurenard

19 juin 2023

Le Groupe Blachère a inauguré le 16 juin dernier son nouveau siège social moderne et respectueux de l’environnement, situé 615 avenue de la Chaffine à Châteaurenard (Bouches-du-Rhône). Ce projet est

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Un nouveau moulin ultra moderne à Corbeil-Essonnes

19 juin 2023

Précurseur et pionnier des filières durables en France, Moulins Soufflet confirme sa position de meunier innovant et engagé avec l’inauguration, le 14 juin dernier, de son nouveau moulin à Corbeil-Essonnes

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La meunerie française fait le bilan d’une année 2022 bouleversée par la hausse des coûts

13 juin 2023

A la veille de sa Convention annuelle qui se déroulera le 16 juin à Paris, l’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF) a choisi une thématique résolument tournée vers l’avenir

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Valrhona ouvre le 47 rue des Archives à Paris

13 juin 2023

Valrhona ouvre un espace inédit en plein cœur de Paris. Ce nouveau lieu, adossé à l’École Valrhona Paris, offre une expérience unique à ses visiteurs au coeur de l’univers de

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