Depuis la crise sanitaire, 80% des Français disent désormais chercher à consommer plus « responsable » (étude OpinionWay réalisée pour l’ONG Max Havelaar). Alors que les ventes de farine ont explosé en France ces dernières semaines durant le confinement, Marque Repère lance avec la Minoterie d’Aquitaine Périgord Farine sa propre farine de blé française en conversion vers l’agriculture biologique dans l’objectif d’aider les agriculteurs à convertir leur exploitation au bio et de créer une véritable filière biologique régionale. Elle soutient ainsi la conversion de près de 30 producteurs à travers une contractualisation de longue durée pour un référencement au national dans les magasins E.Leclerc dès le mois de juillet 2020. Marque Repère permet ainsi aux Français d’aider les producteurs à se convertir vers le bio et de profiter de cette farine 100 % française dès la deuxième année de conversion à l’agriculture biologique. La marque à travers ce partenariat s’engage donc à créer une filière agricole durable de farine de blé biologique origine France.
