Un pain surprenant à la couleur rubis pour Éric Kayser

L’entrepreneur artisan boulanger Éric Kayser, a imaginé pour la rentrée un nouveau pain ultra gourmand au au jus de betterave et aux cranberries. Une recette vitaminée qui conjugue gourmandise et équilibre pour une rentrée sur les chapeaux de roues ! Un mélange de douceur avec une belle longueur en bouche, couplé à une touche de croustillant et de gourmandise apportée par les baies de cranberries. Ce pain moelleux, à la mie alvéolée est évidemment réalisé à base de levain, suivi d’une fermentation longue, la signature de la Maison Kayser depuis plus de 25 ans. Il sera disponible tout le mois de septembre dans les boulangeries Maison Kayser au prix de 4 €.