Baker Staff s’attaque au marché des missions ponctuelles dans la boulangerie

Baker Staff, société spécialisée dans la mise en relation de boulangers-pâtissiers indépendants avec des boulangeries ayant besoin de renforts, a été lancée par Sacha Sardo, qui avait déjà créé, en 2016, MSA Staff qui mettait quotidiennement en relation des garagistes avec des milliers de mécaniciens indépendants. Ayant grandi dans la boulangerie grâce à son père, il a souhaité se lancer, avec son ami entrepreneur Jérémy Triacca, sur ce marché où les métiers sont en tension et quasiment toutes les boulangeries cherchent du personnel, au moins une fois dans l’année. Les deux trentenaires entendent bien aider les chefs d’entreprises dans leurs enjeux de recrutement et de qualité. « En expliquant mes activités aux boulangers, ils me confiaient tous avoir besoin de renforts de personnel qualifiés. A côté de ça, de plus en plus de salariés boulangers souhaitent devenir auto-entrepreneur pour augmenter leur rémunération et être plus libre. Notre vision du côté des patrons, c’est de trouver un profil qualifié rapidement et sans effort ! » Pour rappel, Baker Staff peut mettre en relation des artisans boulangers-pâtissiers avec des boulangers, pâtissiers ou touriers en quelques clics sur des missions de 5 jours à 6 mois. Et cela coûte à l’entreprise à partir de 28 euros de l’heure, tout compris. Les missions sont assurées par AXA. La proposition vient de se lancer mais à déjà su séduire plusieurs boulangeries. « Poster une mission chez Baker Staff c’est 100 % gratuit, le boulanger paie seulement quand le profil est accepté et travaille. Nous les invitons tous à tester notre service », explique le fondateur.