Jean-Manuel Lévèque, nouveau Président de l’AIBI

Jean-Manuel Lévèque a été nommé à la présidence de l’AIBI (International Association of Plant Bakeries), lors de son congrès qui s’est déroulé la semaine passée à Hambourg (Allemagne). Il y occupait le poste de vice-président depuis 2022. L’AIBI a été fondée à Paris en 1956 et compte actuellement une quinzaine d’organisations nationales membres affiliées. La tâche principale de l’AIBI est de représenter les intérêts de ses membres, notamment auprès des institutions européennes et internationales. Jean-Manuel Lévèque est Trésorier de la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB) et Président de Novepan.