Le Groupe Panzani a présenté sa nouvelle structure unique dédiée aux solutions innovantes pour les industriels et les professionnels de la restauration hors foyer, Panzani Solutions. Un moyen de capitaliser
Le Groupe familial a enregistré un chiffre d’affaires consolidé de 32,04 M€ pour le 1er trimestre 2024 (octobre à décembre 2023), contre 28,39 M€ pour le 1er trimestre 2023. Une
C’est à l’occasion du Sirha Europain à Paris Porte de Versailles, que la Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) et son Président Didier Boudy, ont dévoilé son identité visuelle modernisée et
Franck Fortier, Fabien Nolay, Xavier Sacriste, coachés par Grégoire Bardet, ont remporté la 12e édition de la Coupe du Monde de la Boulangerie, qui s’est déroulée ce lundi 22 janvier
La France, représentée par Haruka Atsuji (candidate chocolat) et Jérémy Massing (candidat sucre), a remporté la Sélection Europe de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, au terme de deux
Alors que le salon Sirha Europain à Paris Porte de Versailles s’apprête à fermer ses portes ce mercredi 24 janvier, Food Service Vision publie sa toute dernière étude sur le
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Le salon parisien qui se déroule du 21 au 24 janvier à Paris Expo Porte de Versailles, fait la part belle au pain en accompagnant les acteurs de la boulangerie
Pour la deuxième année consécutive, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) a organisé son Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes. Une manifestation qui a eu lieu
Fort de 64 points de vente en France (dont 41 franchises), le réseau de boulangerie Feuillette continue son ascension et annonce son retour sur Franchise Expo Paris 2024. Le réseau
