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Les boulangeries Marie Blachère s’équipent de bornes de recharge électrique dès 2024

29 novembre 2023

Powerdot, le réseau de recharge rapide et ultra-rapide pour véhicules électriques le plus large de France, a signé un partenariat avec le Groupe Blachère. Aux termes de cet accord, le

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Lesaffre renforce sa présence aux États-Unis

29 novembre 2023

Lesaffre, acteur majeur de la fermentation et des microorganismes, annonce une série d’investissements aux États-Unis afin de renforcer sa présence dans la région, de répondre à la croissance dans le

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The French Bastards ouvre sa cinquième boulangerie parisienne

29 novembre 2023

Presque cinq ans après l’ouverture de leur première boutique, dans le 11e arrondissement parisien, Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, les cofondateurs de The French Bastards, ont inauguré leur

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Bilan très positif pour le Serbotel 2023

29 novembre 2023

La 20e édition de Serbotel, qui s’est déroulée du 22 au 25 octobre, s’est révélée être une nouvelle fois un excellent cru qui renoue avec le succès de L’édition de

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Coup de Pates lance la saison hivernale !

29 novembre 2023

Pour cette nouvelle collection Automne Hiver, Coup de Pates® présente 96 nouveaux produits dont le “Roll pur beurre“, la sensation feuilletée 2023, le nouveau pain très rustique “Caractère Solène” et

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Signature de la Charte Attractivité des Métiers BVP-Œufs

29 novembre 2023

La Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) annonce la signature officielle le 4 décembre prochain, au sein de l’entreprise Bimbo QSR au Plessis-Pâte (Essonne), de la “Charte Attractivité des Métiers

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Retour du Championnat de France du Donut en 2024 !

14 novembre 2023

Deux ans après sa première édition, le Championnat de France du Donut, organisé par Dawn Foods, fait son grand retour le 14 mars 2024 sur le salon Sandwich & Snack

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Les sélections “Americas” de la Coupe du Monde de la Pâtisserie à La Nouvelle Orléans

12 novembre 2023

La New Orleans & Company a annoncé la tenue, pour la première fois aux États-Unis, des sélections Americas de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et du Bocuse d’Or

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La Collection de Noël de la Maison Weiss

12 novembre 2023

Chez Weiss, l’assemblage est tout un art. Pour créer leurs recettes, les maîtres chocolatiers de la Maison choisissent des matières premières d’excellence, assemblent des cacaos de plusieurs origines, équilibrent le

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“Merci Jérôme !” reprend deux boulangeries « L’Essentiel” à Paris

12 novembre 2023

La chaîne parisienne de boulangeries artisanales baptisée “Merci Jérôme !” vient d’intégrer deux boulangeries du Groupe L’Essentiel à Paris, fondée par Anthony Bosson : la Boulangerie L’Essentiel Blanqui au 73

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Nouveautés produits

  • Bakertop Retail
    Par Unox
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    Par VANDEMOORTELE PBFS
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