Le rapprochement des sociétés Millbäker et Somapro, avec le soutien de Crédit Mutuel Equity, marque l’acte fondateur de “Nating” dont l’ambition est de constituer un groupement de PME spécialisées dans
Inspirée par le savoir-faire et la passion des artisans boulangers français, Délifrance lance deux nouvelles références de viennoiseries prêtes–à-cuire alliant recette et visuel uniques. Pensé pour répondre aux attentes de
A travers sa prochaine édition qui se déroulera du 21 au 24 janvier 2024 à Paris Porte de Versaille, Sirha Europain célèbre le pain, cet aliment emblématique et les matières
Lors du Conseil d’Administration de l’AIPF (Association Internationale du Pain Français), Luc Boulet a été élu, à l’unanimité, Président de l’Association. Il succède ainsi à Pierre-Tristan Fleury, meunier de formation
Créé en 2013 par des agriculteurs et pour des agriculteurs, Agri-Éthique est aujourd’hui le premier label de commerce équitable français. Il est aussi pionnier du commerce équitable “Nord/Nord” au sein des filières
C’est le 20 septembre dernier qu’a été remis à Londres, au célèbre hôtel 5 étoiles londonien The Savoy, le prix du “Best Croissant in UK”, soit le Meilleur Croissant de
Le groupe Dijon Céréales, est engagé depuis 2018 au capital de la Biscuiterie Mistral, dont le siège est à Semur-en-Auxois (Côte-d’Or). Ce partenariat s’ouvre sur une nouvelle page puisque, depuis
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