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La Boulangerie Landron soutien Magie à l’hôpital pour l’Épiphanie

4 janvier 2026

La Boulangerie Landron, basée à Notre-Dame d’Oé (Indre-et-Loire), soutient l’association tourangelle Magie à l’hôpital, à l’occasion de l’Épiphanie 2026. Pour chaque galette achetée, 1 euro sera reversé à l’association pour

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Panessiel signe avec 100 nouveaux boulangers pour l’Épiphanie 2026

4 janvier 2026

Basée à Saint-Ismier près de Grenoble (Isère), Panessiel a déjà fabriqué, sur mesure, plus de 12 millions millions de fèves en porcelaine personnalisées. Plus de 600 boulangeries artisanales font appel

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Maison Bécam ouvre son premier concept de 600 m2

22 décembre 2025

Maison Bécam, enseigne artisanale qui fête ses 20 ans, a ouvert les portes de sa 33ème boulangerie en région parisienne, et plus précisément à Servon (Seine-et-Marne). Une implantation qui marque

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Ancel propose trois nouvelles recettes de galettes

22 décembre 2025

La marque ancel lance un nouveau cahier de recettes dédié aux Galettes des Rois et ses déclinaisons fruitées façon Tatin. Disponible sur www.condifa.fr, ce cahier revisite la tradition avec trois

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Une nouvelle boulangerie Augustin au Mans

22 décembre 2025

L’enseigne de boulangerie d’origine rennaise poursuit son développement avec un nouveau franchisé, Arthur Morin, 27 ans, au 4 rue des Minimes, au Mans, qui ouvrira ses portes début 2026. Cette

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Lesaffre consolide sa présence en Chine avec un nouveau Baking Center

22 décembre 2025

Lesaffre, acteur majeur dans le domaine de la fermentation et des micro-organismes depuis plus de 170 ans, a renforcé son Baking Center™, centre de boulangerie applicatif à Shanghai en y

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GMP poursuit le déploiement de sa flotte de camions électriques

22 décembre 2025

Le 5 décembre dernier, les représentants de Grands Moulins de Paris, Mauffrey et Veynat ont officialisé la mise en service de deux camions électriques pour les tournées de livraison en

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Marie Blachère inaugure son premier grill sur autoroute

22 décembre 2025

Le premier réseau de boulangerie et restauration rapide français a annoncé l’ouverture du tout premier Grill Marie Blachère sur l’aire d’autoroute de Gevrey-Chambertin (A31). Cette nouvelle génération de concept vient

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Pomme de Pain poursuit le déploiement de son nouveau concept

22 décembre 2025

Le Centre Commercial Créteil Soleil (Val-de-Marne) s’apprête à accueillir l’enseigne avec sa nouvelle génération de restaurants, entièrement repensée pour offrir fraîcheur, rapidité et qualité, au coeur du centre commercial. À

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Louis François signe un partenariat avec les Laboratoires Innovi

22 décembre 2025

Louis François, acteur reconnu dans la formulation et la fourniture d’ingrédients techniques pour la boulangerie-pâtisserie-glacerie, annonce la signature d’un partenariat de distribution avec les Laboratoires Innovi. Cette collaboration marque un

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    1 février 2018

Nouveautés produits

  • Croustillant Noix de Pécan et Praliné Pécan Caramélisé
    Par UNIPATIS
  • Collection d’éclairs “Tea Time”
    Par CSM INGRÉDIENTS
  • Nouvelle gamme de pains Glucibon
    Par BANETTE
  • La gousse de Vanille Gourmet d’Ouganda Sébalcé
    Par Condifa
  • Pâtisseries américaines en plaque
    Par ST MICHEL PROFESSIONNEL
  • Un nouveau catalogue printemps-été
    Par COUP DE PATES
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