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La période des Fêtes de fin d’année est un moment privilégié pour offrir de beaux cadeaux. Quelle meilleure idée que d’offrir ce nouvel ouvrage des Ambassadeurs du Pain, “Du Levain au
La boulangerie Fischer de Nancy a fêté sa 2e année d’existence en pleine crise sanitaire. Malgré le coup d’arrêt porté par la crise liée à la Covid-19, la jeune entreprise
Apollonia Poilâne, dirigeante de la Boulangerie éponyme, présente son premier ouvrage qui retrace l’histoire de sa famille et de la Maison Poilâne. “Poilâne, des grains aux pains” est un livre
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