Pour la 6e édition de la Coupe de France des Ecoles, les jeunes étudiants se sont une nouvelle fois dépassés témoignant de la vitalité des centres de formation mais aussi
Sous la présidence d’honneur de Pierre Hermé et pour son 10e anniversaire, le Mondial des Arts Sucrés organisé par DGF a récompensé Marie Simon et Loïc Beziat, le tandem
Comme dans l’histoire du film de David Fincher, les fondateurs de Bo&Mie veulent bousculer les codes, bouleverser l’ordre établi, en créant un concept qui a l’ambition de renouveler la boulangerie
Entre L’Occitane et Pierre Hermé c’est l’évènement. Ensemble, les deux Maisons réinventent les codes de la cosmétique et de la gastronomie. Une nouvelle adresse à découvrir sur la plus belle
Dans le cadre du salon Europain, du 3 au 6 février à Paris-Nord Villepinte se tiendront les Masters de la Boulangerie, un concours qui vient clore un cycle de compétitions
Rendez-vous incontournable du calendrier du boulanger, la Fête du Pain initiée par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, s’annonce encore comme un grand événement. Le thème de l’édition 2018 sera
C’est un nouveau départ pour le salon parisien qui ouvrira ses portes à Paris Nord-Villepinte le 3 février prochain pour 4 jours de rencontres et d’échanges. Un événement qui souhaite
C’est un phénomène qui fait froid dans le dos des grandes enseignes de distribution… En effet, selon un rapport de l’analyste One Click Retail paru le 16 janvier dernier, les
