Eurogerm renforce sa présence en Amérique du Nord avec la création d’Eurogerm KB LLC, fusion d’Eurogerm USA et de KB Ingredients, spécialiste de la fabrication, du conditionnement et de la
Le Congrès de laConfédération Européenne de la Boulangerie-Pâtisserie s’est tenu le 11 juin dernier à Berlin (Allemagne). A l’issue des élections, c’est Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la
L’enseigne de sandwicherie fondée en 1989 par l’entrepreneure libanaise Lina Mroué, annonce la reprise de ses quatre magasins parisiens par le groupe coréen SPC, un groupe alimentaire coréen fondé en 1945, propriétaire de plusieurs
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L’asthme du boulanger arrive largement en tête des asthmes professionnels en France. Certains artisans n’ont pas d’autres choix que de se réorienter suite à la déclaration d’une maladie professionnelle, conséquence
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Le Grand Est à l’honneur ! Les deux boulangers qui défendaient les couleurs de la région à la finale du 8e Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française sont
Pour lutter contre les troubles musculo-squelettiques (TMS) et protéger la santé de ses salariés, Bridor (Groupe Le Duff) s’allie à l’entreprise HumanFab, centre d’expertise du sport, de la santé et de l’innovation,
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